〔小教室〕常用刨刀
刨刀介紹
在木工的領域,刨刀是最基本的手工具,刨刀的種類相當的多,從整理木料用的、將木料鉋光的、修飾形狀用的、製作溝槽使用的,甚或倒角使用的,每一項工序幾乎都可配對到相對應的刨刀。
木工新手入門的工具箱中,最基本的鉋刀款,建議可準備中鉋、中小鉋、丸鉋。
中鉋
刀刃寬:2寸 (60mm)、寸8 (55mm)
鉋台長度:8寸
用來刨平木材表面,可選有把手款式,把手可拆卸。
中小鉋
刀刃寬:寸4 (42mm)
鉋台長度:5寸5 (165mm)至6寸 (180mm)。
木料小處修平或導角線條。
丸鉋
中丸鉋
刀刃寬約:2寸2分(65mm)
鉋台長度:5寸6分(170mm)
小丸鉋
刀刃寬約:1寸4分(42mm)
鉋台長度:4寸5分(135mm)
用來鉋修外圓。「丸鉋」因地區不同,名稱也有不同,其他稱呼如:滾鉋、彎鉋、牛角鉋等。
短鉋
全名「光平短鉋」,俗稱「搤刨」(音:iah-khau-á)。
「搤刨」,河洛語意「挖刨」,操作短鉋的動作由下往上揚,有挖的動作,所以俗稱「搤刨」。
尺寸多,刀刃寬:1寸2分至2寸都有。
鉋台長度:5寸2分、5寸5分。
用來刨光、修平大面積木作表面突出者。
小鉋
小鉋為平鉋中最小者,形狀小巧靈活,通常用來修飾偶發小位置的不平整,所以木工師傅有時稱為「偷吃鉋」或「賊鉋」。
花生糖鉋
刀刃寬:寸8
鉋台長度:8寸
專用於刨削花生糖磚,產生花生糖粉,通常是小吃-花生糖捲冰淇淋使用。
花生糖鉋長相類似中鉋,特別的地方在加寬的膛口,方便盛裝花生粉,以及加大的刃口,避免帶糖分的花生粉阻塞刃口。
參考資料:
洋臻工房刨刀知識館 https://lugangsi.blogspot.com/
鉋光掠影 詹益農一甲子的鉋藝年華/總編輯 林寬裕/ 新北市政府文化局/出版日期 中華民國106年12月
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