[小教室] 2寸8寸 握把式平鉋

鉋刀介紹 

台灣師傅操作刨刀的習慣通常用推的，因此靠近刀片處稱為鉋頭，另一邊則為鉋尾，通常較寬大的鉋刀因為手持不易，才會有加鉋手(握把)，台式、日式鉋刀片通常為貼鋼處理，所以師父習慣上在說明刀片時會稱斜面或鋼面，主要具有刨削功能部分為鋼面(位於刀片背面)，在鋼面的位置習慣上會敲凹，是為了降低磨刀時產生的阻力。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以上名稱參考自: 陳虹臻著[自己動手做平鉋]2017

 

刨削時

在鉋床的底面，尾端到刀口前是平平的誘導面，所以將鉋床貼著要刨削的木頭，到刀口的地方，依刀片出來的量，來做切削的動作。

《注意》刀出敲出量越大，刨削木料越多，但所需力氣也越大，若敲出太多，會因為用力過猛反而導致受傷，不論是人或是鉋刀。

 

鉋刀

(1)準備出刀前，拿取鉋刀時，要注意鉋刀片與壓鐵是否卡緊，建議單手拿取時，以食指壓住壓鐵及刀片，拇指及其餘3指抓住鉋台，但須注意指頭不要放在鉋口處，避免前次使用未退刀而割傷。

(2)出刀後，由於刀片已凸出鉋口，在握鉋刀時，需注意鉋口位置。

 

 

 

 

 

 

 

(3)放置鉋刀時，可鉋口朝上，鉋口朝桌面，刀可能會不利，也會容易刮傷桌面。

 

鉋刀操作參考影片(木作玩家-倉禾工具屋)
【木工教學】【刨刀第二集】刨刀進刀 / 刨刀退刀 / 刨刀保養   https://www.youtube.com/watch?v=97ODkTRlNb8
【木工教學】【刨刀第三集】刨刀進刀退刀 / 刨刀鑄鐵與刀片關係  https://www.youtube.com/watch?v=HM4gdVDBgk8
【木工教學】【刨刀第四集】刨刀操作要領 / 如何挑選刨刀  https://www.youtube.com/watch?v=VadaCUZIGtY

 

鉋刀操作

 

 

 

 

 

 

 

 

 

順木理(順紋)刨削時，壓鐵沒有作用，壓鐵越接近刀鋒，其切削抗力越大，使刨削更加費力，建議壓鐵可以離刀鋒約0.3~0.5mm。

逆木理(逆紋)刨削時，壓鐵才有作用，此時宜往刀鋒接近至克服逆木理為止。壓鐵調整到目視無法判別與刀鋒的距離時，有時候還不能克服逆木理，此時宜分次微進，避免壓鐵超越刀鋒。

(以上資料取自:  拙園創意木工 http://chiayisan.blogspot.com/ )

補充說明
木紋為自然材質，生長易受環境及剖切方向等等的影響，因此也有可能順逆紋並存於同一面，所以一般建議壓鐵盡可能接近刀鋒，避免順逆紋並存的狀態下刨削產生撕裂。

 

刨削表面效果與木紋方向關係

 

 

 

 

 

 

 

由於木材切削方向不同，其切削抵抗力及切削面各異，一般切削，端面較縱削的切削抵抗力為大。此外其切削面如以縱削為準，則橫削較縱削粗糙，端面切削則更粗糙。

下圖則是各項鉋削的狀態，

(1)常態木紋(順紋)縱削的情形，前裂是朝上的所以切削面光滑漂亮；

(2)是逆紋縱削的情形，前裂是向下的情形，容易有撕裂的狀況；

(3)端面的鉋削則會產生顯著的凹痕，削面都是粗糙的，鉋屑是細碎的；

(4)橫削的情形，有前裂情形出現，切削面雖稍粗但不易出現逆紋痕跡。

 

 

 

 

(以上資料取自: Ming‘s Blogger  http://ming-shian.blogspot.com/2014/05/blog-post.html )

 

有鉋手鉋刀的刨削方法說明

(1)依順紋刨削方向將木材放穩，木材前端頂住止木釘尖或止木。

(2)身體注意不要緊靠桌邊，腳站馬步。

(3)食指及拇指比成七的狀態，大拇指交錯放在鉋頭，虎口抵住刨刀片，雙手的食指往前輕壓在刀刃兩旁穩定鉋刀，其餘3指握住握把(鉋手)。

(4) 將鉋刀往後拉，鉋頭略為提起，至刃口於材料末端外側緣，並以食指之壓力使鉋刀誘導面貼緊木材表面。

(5)刨削時雙手手臂伸直隨著身體向前移動，推送鉋刀。

(6) 刀刃幾乎超出木材前端時，以手掌向下壓的力量，穩穩將鉋刀停止於木材上，鉋台勿翹起或下墜，刨台翹起或下墜會使木料變形。

(7)往前推鉋時施力為推60%，壓40%，退回時鉋尾略為提起，以免鉋刀之刃口在工件面上磨損。